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미쉐린 가이드 타이페이 & 타이충

Shanghai Food

  • 537, Section 2, Gongyi Road, Nantun District, Taichung, 408, 타이페이 & 타이충
  • 300 TWD • 딤섬
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미쉐린 가이드 타이페이 & 타이충

Shanghai Food

  • 537, Section 2, Gongyi Road, Nantun District, Taichung, 408, 타이페이 & 타이충
  • 300 TWD • 딤섬
미쉐린 가이드의 의견

A Chinese herbalist by training, the owner hails from Shanghai and was spoilt by his grandpa who made him all sorts of treats. After he moved to Taiwan, he spent three years trying to recreate the most authentic pan-fried buns from memory and opened this shop in 2009. The pork buns boast soupy filling with the perfect ratio of fatty and lean meat. The veggie buns are light and flavourful, filled with bok choy, dried tofu and mushrooms.

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  • = 빕 구르망; 합리적 가격에 훌륭한 음식
  • 2 스몰 숍
지속 가능한 미식에 대한 약속
긍정적 단계

We joined the ‘Cherish Food Taiwan’ project which is a testimony to our commitment to sustainability. Actions include recycling
Food donation
And extensive use of local produce.

시설 및 서비스

  • } 마스터카드
  • X 비자
  • 신용카드 가능
  • T 에어컨
  • 예약 불가
  • f 주차장

정보

+886 4 2258 6111

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