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미쉐린 가이드 미국

Rezdôra

  • 27 E. 20th St., New York, 10003, 미국
  • 이탤리언, 에밀리아 요리
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미쉐린 가이드 미국

Rezdôra

  • 27 E. 20th St., New York, 10003, 미국
  • 이탤리언, 에밀리아 요리
미쉐린 가이드의 의견

If you’ve been lucky enough to sample the ethereal cuisine of Emilia-Romagna, you’re in for a treat at Chef Stefano Secchi's cherished osteria. Nestled into a well-designed space in the Flatiron District, this cheerful spot brings the Italian region’s signature cuisine stateside.
Rotating specials and pastas top the charts, and the regional pasta tasting is a sleeper hit. It takes guts to serve a handful of penne with pomodoro sauce or two tortellini in chicken brodo, but when pasta is as refined as this, nobody is complaining. Starters like the feather-light gnocco fritto with mortadella and Prosciutto di Parma, bookended by an appealingly restrained dessert like parmesan cheesecake crowned by citrus gelée all but guarantee a return visit.

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  • m 미쉐린 1스타: 요리가 훌륭한 레스토랑

시설 및 서비스

  • ˆ 브런치
  • 신용카드 가능
  • T 에어컨
  • 예약 필수
  • r 테라스

정보

+1 646-692-9090

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