레스토랑
Wen Ji Yixinji
- 10 Xuanyuanqiao, 76 Baohua Road, Guangzhou, 중국
- ¥¥ · 칸토니즈
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Wen Ji Yixinji
- 10 Xuanyuanqiao, 76 Baohua Road, Guangzhou, 중국
- ¥¥ · 칸토니즈
미쉐린 가이드의 의견
빕 구르망; 합리적 가격에 훌륭한 음식
This joint expanded in 2020, adding a dining room across from the original shop. Its signature Yixin chicken remains the key draw – birds from Qingyuan weighing about 1.8 kg are slow-cooked in a white marinade with herbs and dried scallops, boasting juicy, silky flesh and glistening, springy skin. Also try its osmanthus roll, an ancient very rare recipe, consisting of fatty pork and salted egg yolk in a duck intestine casing, sliced and doused in honey glaze.
시설 및 서비스
- 에어컨
- 해외카드 사용불가
