레스토랑
레땅
부산진구 성지로 22, Busan, 47123, 대한민국
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프렌치
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부산진구 성지로 22, Busan, 47123, 대한민국
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프렌치
연지동의 한 도로변에 홀로 자리를 지키고 있는 프렌치 레스토랑 레땅. 레땅은 정동원 셰프가 혼자서 요리와 서비스를 전담하는 1인 셰프 다이닝이다. 식재료 준비부터 조리와 서비스까지 요리의 전 과정에 셰프의 손길이 닿는다. 레땅은 제철 식재료를 사용하여 계절별로 메뉴에 변화를 줌으로써 계절의 풍미를 셰프의 프렌치 요리에 올곧이 담아 낸다. 기본에 충실하면서도 간결하고 담백한 프렌치 퀴진을 즐길 수 있는 곳이다. 주방을 마주보는 카운터 테이블은 좌석이 넉넉지 않으니 방문하기 전 예약을 권장한다.
