레스토랑
바오하우스
- 부산진구 서전로 38번길 62-9, 2층, Busan, 47294, 대한민국
- ₩ · 타이완
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바오하우스
- 부산진구 서전로 38번길 62-9, 2층, Busan, 47294, 대한민국
- ₩ · 타이완
미쉐린 가이드의 의견
빕 구르망; 합리적 가격에 훌륭한 음식
최행락 셰프는 자신의 고향 부산에 바오하우스를 오픈하고 해외에서 셰프로 활동하며 쌓은 경험을 요리로 풀어 내고 있다. 바오하우스는 대만식 요리를 기반으로 삼아 캐주얼하고 심플한 요리를 선보인다. 최행락 셰프는 이처럼 요리의 문턱을 낮춤으로써 친숙하면서도 이국적인 중화권 요리를 편하게 즐길 수 있게 한다. 바오하우스에서는 대만식 찐빵 ‘바오’와 대만식 간장 소스 삼겹살 덮밥 ‘루로우판’, 마파두부, 어향가지튀김 등 음식 본연의 풍미와 셰프의 아이디어가 접목된 요리를 가볍게 즐길 수 있다. 레스토랑의 공간이 넓지 않고 예약을 받지 않으므로 대기 시간이 있을 수 있다.
시설 및 서비스
- 에어컨
- 카운터 테이블
신용카드 사용 가능
