레스토랑
Garum
10 rue de l'Hôtel-Dieu, Beaune, 21200, 프랑스
€€
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모던 요리
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10 rue de l'Hôtel-Dieu, Beaune, 21200, 프랑스
€€
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모던 요리
In a handsome wainscoted interior, Christophe Bocquillon signs a concise menu that stars fine ingredients to share with friends over a glass of something before dinner (oysters, charcuterie, fries in beef tallow), together with heartier traditional main courses (confit of pork belly, cabbage and a sauce to die for). The bistro’s namesake is a fermented sauce popular with the Romans, and used by the chef to season beef tartare, in particular.
위치
월요일
휴무
화요일
12:00-23:30
수요일
12:00-23:30
목요일
12:00-23:30
금요일
12:00-23:30
토요일
12:00-23:30
일요일
휴무
