レストラン
CT Boucherie
- Rua Dias Ferreira 636, Rio de Janeiro, 22431-050, ブラジル
- グリル
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- Rua Dias Ferreira 636, Rio de Janeiro, 22431-050, ブラジル
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ミシュランガイドのビューポイント
This cheerful and busy bistro belongs to the group owned by well-known chef Claude Troisgros. Decorated to look like a butcher's, it combines an excellent range of prime cuts of meat with different garnishes. You pick a protein (red meat, fish or chicken) and a sauce and it is served with farofa panko breadcrumbs, baked bananas and crisped potatoes, along with an unlimited rodízio of parsnip purée, ratatouille, quinoa and tomato risotto and other appetising dishes. For the less carnivorous, there is the rodízio only option.
施設とサービス
- エアコン
- テラス
利用可能なクレジットカード
