レストラン
Opus One Yin Yue
215 Wunci Road, Zuoying District, Kaohsiung, 台湾
$$$$
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現代風欧風料理
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215 Wunci Road, Zuoying District, Kaohsiung, 台湾
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現代風欧風料理
The dimly lit dining room is sleek and minimal, and the kitchen and service teams are small but efficient. Only one seasonal omakase menu is offered, with a choice of main from pork, beef and lobster, followed by a small portion of Japanese curry rice. The chef cleverly incorporates Asian influences in European-style dishes using ingredients like turmeric, lemongrass, huangjiu and kombu. Reservations are mandatory via social media.
ロケーション
月曜
19:00-22:00
火曜
休
水曜
休
木曜
19:00-22:00
金曜
19:00-22:00
土曜
19:00-22:00
日曜
19:00-22:00