レストラン
Bếp Prime
12 Hang Dieu Street, Cua Dong Ward, Hoan Kiem District, Hanoi, ベトナム
₫₫
·
ベトナム料理
このサイトから予約はできません
近くの予約可能なレストランを探すBếp Prime
12 Hang Dieu Street, Cua Dong Ward, Hoan Kiem District, Hanoi, ベトナム
₫₫
·
ベトナム料理
Tucked away in a quaint historic edifice, c. 1932, Bếp Prime specialises in traditional delicacies from Hanoi and the rest of Vietnam. For a Hanoian classic, order pigeon and mushroom hot pot – veggies, pigeon meat and offal are served in a bird cage to be blanched in a herbal broth or glutinous rice porridge. The crispy rice dish with the chef’s dip, made from pork jus, dried shrimps, chilli and pepper that packs umami and a spicy kick, is also recommended.
ロケーション
月曜
09:30-14:00
17:00-22:30
火曜
09:00-14:00
17:00-22:30
水曜
09:00-14:00
17:00-22:30
木曜
09:00-14:00
17:00-22:30
金曜
09:00-14:00
17:00-22:30
土曜
09:00-22:30
日曜
09:30-14:00
17:00-22:30
