レストラン
El Mercado Modern Cuisine
- 301 N. Spurgeon St., Santa Ana, 92701, アメリカ合衆国
- $$$ · メキシコ料理, カリフォルニア料理
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El Mercado Modern Cuisine
- 301 N. Spurgeon St., Santa Ana, 92701, アメリカ合衆国
- $$$ · メキシコ料理, カリフォルニア料理
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ミシュランガイドのビューポイント
El Mercado sits in downtown Santa Ana tucked between art house theaters, modern-day galleries and much of the town's storied and Latino past. The welcoming dining room echoes its setting with well-chosen artwork, with many pieces crafted by local artists.
Serving a "modern" take on Mexican food in Santa Ana is no small feat, but this kitchen delivers on flavor, composition and quality. Paper-thin slices of cucumber with chili powder and salt are shingled to create a thatch over lime-cured fresh shrimp with chopped red onion and cubes of creamy ripe avocado. Tylayuda takes a large, toasted flour tortilla, topping it with black beans, avocado puree, Oaxaca cheese and jocoque, plus a selection of meat—spicy chorizo is the perfect complement.
施設とサービス
- エアコン
- テラス
- ブランチ
- 車椅子対応
利用可能なクレジットカード
