Antica Osteria Cera
- via Marghera 24, LUGHETTO, 30010, Italy
- 60 - 165 EUR • Pesce e frutti di mare
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- via Marghera 24, LUGHETTO, 30010, Italy
- 60 - 165 EUR • Pesce e frutti di mare
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN
E’ uno dei pochi ristoranti che hanno sposato in modo esclusivo la linea di pesce, a cui si aggiunge qualche piatto vegetariano per accontentare la crescente richiesta in tal senso. Le radici gastronomiche e il tipo di pesce - dalla granseola alle moeche, giusto per citarne un paio - sono quelli dell'Adriatico (mare che si trova del resto a pochi chilometri da qui), ma al di là di questo la cucina può fregiarsi di essere tra le migliori rappresentanti della creatività, perlomeno in materia ittica. Non mancano tuttavia - per i puristi della tradizione - il fritto misto e una veneta “supa di pesse”. Altra piacevole costante della carta è il vasto assortimento di crudi, conditi in maniera originale ed arricchiti di svariati ingredienti. Atmosfera moderna, sobria ed essenziale, proprio come si conviene a una ex-antica osteria.
- n Due stelle • una cucina eccellente, merita la deviazione.
- ô Molto confortevole
Specialty
- Spaghettino freddo con lucerna, mazzancolla, salsa ai pistacchi di Bronte, acqua di capperi, basilico
- Scorfano in tecia con guazzetto di calamaretti
- Cappuccino alla nocciola con spuma calda al cioccolato
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T Aria condizionata
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f Parcheggio riservato alla clientela
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N Carta dei vini particolarmente interessante
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E Esercizio riservato totalmente o in parte ai non fumatori
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û Ristorante con menu vegetariani
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V Carta di credito American Express
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M Carta di credito Diners Club
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} Carta di credito Mastercard
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X Carta di credito Visa
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