Antica Osteria Cera

Uno dei punti di riferimento più celebrati da chi ama la cucina di mare in Italia. L'ampia carta snocciola una serie di proposte dove si alternano i piatti storici di questo locale elegante, moderno e minimalista (nulla a che vedere con un’osteria) e quelli più moderni nati stagione dopo stagione, nonché un capitolo - "Solo Verde" - dedicato ai vegetariani. Da sempre forte sul crudo di mare e sulla cottura alla brace, c'è anche spazio per proposte più tradizionali, spesso venete, come la granseola alla veneziana, oppure più classicamente italiane, come l'insalata calda di pesce al vapore e il fritto misto. Su tutto, domina la qualità della materia prima, sempre eccellente. C'è anche una bella selezione enoica, particolarmente forte sui bianchi.