Guida MICHELIN Italia 2020
Casa del Vino della Vallagarina
- piazza San Vincenzo 1, Isera, 38060, Italy
- 28 - 38 EUR • Regionale
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Guida MICHELIN Italia 2020
Casa del Vino della Vallagarina
- piazza San Vincenzo 1, Isera, 38060, Italy
- 28 - 38 EUR • Regionale
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN
Il fior fiore della gastronomia locale all'interno del seicentesco Palazzo de Probizer, in pieno centro, con la possibilità durante la bella stagione di accomodarsi nel fresco dehors. Sebbene il menu sia fisso e ristretto varia tutti i giorni (eventualmente si può optare anche solo per qualche piatto), mentre per i dessert si fa un'eccezione: c'è un’ampia carta da cui poter scegliere. Interessante racconto del territorio, tutti i vini in cantina sono serviti anche al bicchiere; molto belle le camere ai piani superiori.
- = Bib Gourmand • un eccellente rapporto qualità/prezzo
- ò Ristorante semplice. I nostri indirizzi più piacevoli.
Specialty
- Carpaccio di carne salada con insalatina di mele alla senape
- Strangolapreti alle ortiche con fonduta di formaggi d' alpeggio
- Strudel di mele con gelato alla vaniglia
-
f Parcheggio riservato alla clientela
-
r Pasti serviti in giardino o in terrazza
-
E Esercizio riservato totalmente o in parte ai non fumatori
-
€ Ristorante con camere
-
V Carta di credito American Express
-
M Carta di credito Diners Club
-
} Carta di credito Mastercard
-
X Carta di credito Visa
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