Ristoranti
Kürbishof
- via Guggal 23, Anterivo, 39040, Italia
- €€ · Regionale, Moderna
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- via Guggal 23, Anterivo, 39040, Italia
- €€ · Regionale, Moderna
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Romantica locanda con alloggi, ricavata da un antichissimo maso con fienile. In due caratteristiche stube, di cui una con vista sulla val di Cembra, si assaggia la cucina di madre e figlio che lavorano gomito a gomito, entrambi partendo dalla stessa materia prima perlopiù regionale (spesso sul menù scrivono nome e cognome del fornitore) per poi esprimersi in due modi diversi, evidenziati anche in carta. A sinistra trovate, infatti, la linea tradizionale di mamma Sara, mentre sulla destra potrete scegliere tra i piatti moderni e creativi del giovane chef Mathias. Un pasto che mixa le due mani trova gli Ispettori molto favorevoli!
Servizi
- Carta di credito MasterCard
- Carta di credito Visa
- Carte di credito/debito accettate
- Parcheggio
Informazioni
“Insalata di tarassaco selvatico… raccolto nei nostri prati” ristorante Kürbishof - Anterivo
In questo periodo un po’ delicato, mettersi ai fornelli e cucinare rappresenta una valida alternativa alla noia nonché una maniera per accattivarsi le simpatie dei famigliari.