Ristoranti
Moss
Blue Lagoon, Norðurljósavegur 11, Grindavík, 240, Islanda
Cucina:
Moderna, Regionale
Prezzo:
€€€€
Ideale per:
Chef's Table
Romantico
Questo locale gestisce le proprie prenotazioni.
Vi invitiamo a contattare direttamente il ristorante per prenotare un tavolo.
Moss
Blue Lagoon, Norðurljósavegur 11, Grindavík, 240, Islanda
Cucina:
Moderna, Regionale
Prezzo:
€€€€
Ideale per:
Chef's Table
Romantico
The journey to Moss begins with a drive through a lunar-esque landscape of black rock where past lava flows scar the road. In this remarkable, hostile environment, nothing grows, with the exception of a blue-green algae and, of course, moss. Nestled within the exclusive Retreat hotel at the Blue Lagoon (a mineral lake warmed by the nearby geothermal power station) and boasting lava field views, dining here is a truly unique experience. The tasting menu showcases the best of Iceland’s produce in a series of exacting, visually stunning dishes such as langoustine with cauliflower textures, sesame dressing and ginger.
Posizione
In viaggio
6 min.
6 min.
7 Destinazioni gourmet in Europa, per un’estate più fresca
Dalle località costiere sfiorate dalla brezza marina ai rifugi alpini ad alta quota, queste destinazioni europee meno note abbinano climi più freschi a scene culinarie di grande richiamo, oltre ad offrire hotel e ristoranti selezionati dalla Guida MICHELIN.
