Ristoranti
Palazzaccio
via Umberto I 23, Castelbuono, 90013, Italia
€€
·
Siciliana, Del territorio
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Trova ristoranti prenotabili vicino a mePalazzaccio
via Umberto I 23, Castelbuono, 90013, Italia
€€
·
Siciliana, Del territorio
Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo
Trattoria
Semplice, quasi rustico ristorante nel centro storico (pedonale) di uno dei borghi medievali che rendono ancor più speciale il Parco delle Madonie, il patron prepara piatti decisamente legati al territorio ed alle stagioni, con materia prima provenienti dai dintorni. Sempre gradevole è l'antipasto, servito come piccola variazione di 5 o 6 assaggini con verdure, formaggi e carne, così come non mancano mai i funghi. Ottimo il pane fatto in casa: a lievitazione naturale, il procedimento impegna quasi quattro giorni. Buona la selezione enoica.
Posizione
Lunedì
chiuso
Martedì
11:30-15:00
18:00-23:00
Mercoledì
11:30-15:00
18:00-23:00
Giovedì
11:30-15:00
18:00-23:00
Venerdì
11:30-15:00
18:00-23:00
Sabato
11:30-15:00
18:00-23:00
Domenica
11:30-15:00
18:00-23:00
Cucina e dintorni
1 minuto
Testa di turco: dolce millenario
Nato nel 1091 per festeggiare la vittoria dei Normanni sui Saraceni, la testa di turco è un dolce millenario la cui genesi storica in quel di Scicli, rappresenta la prima e più antica versione di molteplici interpretazioni sullo stesso tema proposte in diverse località siciliane.
