Commenti
m
Guida MICHELIN Italia

Ca' Vittoria

  • via Roma 14, Tigliole, 14016, Italia
  • 57 - 110 EUR • Piemontese, Creativa
m
Guida MICHELIN Italia

Ca' Vittoria

  • via Roma 14, Tigliole, 14016, Italia
  • 57 - 110 EUR • Piemontese, Creativa
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Nel cuore di un villaggio da cartolina, da diverse generazioni la stessa famiglia accoglie i clienti con serietà e professionalità tutte sabaude. E, soprattutto, con una cucina interessante! Ma se per nonna Gemma e mamma Sandra la regione ritornava sempre nei piatti, oggi Massimiliano personalizza la linea dando un tocco di creatività ed esterofilia. Lo fa inserendo sulla stessa base piemontese ingredienti internazionali come lo yuzu, per poi “ritornare a casa” con verdure ed ortaggi provenienti dall’orto di famiglia. A completare il quadretto, una bella terrazza e tanto confort nell'attiguo, raccolto hotel.

Mostra di più Mostra di meno
  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • ô Ristorante molto confortevole. I nostri indirizzi più piacevoli.
Specialità
  • Coniglio, carciofi e liquirizia
  • Cappellaccio di crème fraiche, ragù di capretto e rafano
  • Bunet

Attrezzature e servizi

  • a Strutture per persone diversamente abili
  • e Vista interessante
  • Con camere
  • E Ristorante non fumatori
  • r Pasti serviti all'aperto
  • R Ascensore
  • É Parco o giardino
  • f Parcheggio
  • T Aria condizionata
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • M Carta di credito Diners Club

Informazioni

+39 0141 667713
Ore di apertura
Chiuso: 16 febbraio-15 marzo, 11-21 agosto, lunedì, a mezzogiorno: martedì-venerdì, sera: domenica

Nelle vicinanze del Ristorante

Iscriviti alla nostra newsletter e non perdertienotizie e aggiornamenti della Guida MICHELIN
Sottoscrivi
Segui la Guida MICHELIN sui social per aggiornamenti e informazioni dell'ultima ora.