Guida Michelin 2020
Castagneto
- via Vignola 14, MONTRIGIASCO, 28041, Italy
- 15 - 45 EUR • Regionale
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Guida Michelin 2020
Castagneto
- via Vignola 14, MONTRIGIASCO, 28041, Italy
- 15 - 45 EUR • Regionale
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN
Superati ormai i 50 anni di attività, il locale ha visto avvicendarsi diverse generazioni della medesima famiglia, ma lo spirito genuino è rimasto sempre immutato, così come l'atmosfera, calda e rilassata. Altrettanto, la fragrante cucina piemontese: paniscia novarese - lumache di Briona in guscio con aglio, burro e prezzemolo - bonèt con gelato alla nocciola.
- = Bib Gourmand • un eccellente rapporto qualità/prezzo
- ó Di buon confort
Specialty
- Sfogliatina con scarola stufata e funduta di toma Walser
- Agnolotti di carne alla piemontese con Castelmagno
- Torta nocciolina con crema di nocciole e gelato
-
T Aria condizionata
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f Parcheggio riservato alla clientela
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É Giardino o parco
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e Vista interessante
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N Carta dei vini particolarmente interessante
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r Pasti serviti in giardino o in terrazza
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E Esercizio riservato totalmente o in parte ai non fumatori
-
V Carta di credito American Express
-
} Carta di credito Mastercard
-
X Carta di credito Visa
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