Ristoranti

L’Alchimia

  • viale Premuda 34, Milano, 20129, Italia
  • €€€ · Moderna, Innovativa

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L’Alchimia

  • viale Premuda 34, Milano, 20129, Italia
  • €€€ · Moderna, Innovativa

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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Una stella : una cucina di grande qualità

Il calore del parquet, il soffitto a travi e qualche mattone a vista per sdrammatizzare l’ambiente: benvenuti a L’Alchimia. Locale luminoso di giorno, vibrante di romanticismo la sera grazie alle luci soffuse, la sua cucina, guidata da Giuseppe Postorino, sorprende per solidità e concretezza. Le materie prime eccellenti della tradizione italiana sono elaborate con estro e fantasia, a volte trasformate nella loro densità o intensità. Seppur non grandissima, la bellissima cantina con volte in mattoni è anche visitabile. Per un pranzo veloce o un buon aperitivo, ci si accomoda nel bar-bistrot adiacente.

Servizi

  • Aria condizionata
  • Carta dei vini particolamente interessante

Carte di credito accetate

Posizione

Informazioni

+39 02 8287 0704
Ore di apertura
Lunedì
12:00-14:30
19:30-23:00
Martedì
12:00-14:30
19:30-23:00
Mercoledì
12:00-14:30
19:30-23:00
Giovedì
12:00-14:30
19:30-23:00
Venerdì
12:00-14:30
19:30-23:00
Sabato
12:00-14:30
19:30-23:00
Domenica
12:00-14:30
19:30-23:00

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