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精湛廚藝 2 分鐘

Mingles 大廚姜珉求最喜歡到訪香港哪些餐廳？

米芝蓮二星 Mingles 大廚姜珉求分享他在香港最喜歡到哪裏用餐。

香港 韓國菜 米芝蓮星
食話實說 6 分鐘

Mingles 大廚姜珉求：透過香港新店 Hansik Goo 向世界展現韓食之美

多年來，Mingles 大廚姜珉求一直為世界各地的食客帶來味蕾新體驗。七月底他在香港開設的 Hansik Goo 正式開幕。這是他第一間韓國以外的餐廳，在這裏，他將以新技巧，呈現對傳統韓食的全新見解。

首爾 韓國 香港
食話實說 4 分鐘

大廚姜珉求再次訪港為新 Hansik Goo 揭幕

這位米芝蓮二星 Mingles 的大廚兼老闆再次來到香港，並準備好把他的海外店水平提升至另一層次。

廚師訪問 韓國菜 香港