食事

真材食料 3 分鐘

飲茶不能缺少的點心:馬拉糕

鬆軟、香甜、價錢大眾化,令馬拉糕在點心界歷久不衰,成為一代又一代香港人美食回憶的一部分。唐人館點心部總廚黃耀波分享他的古法食譜,叫人吃出傳統的味道。