2024 年 7 月 4 日,《米芝蓮指南》揭曉了日本提供最傑出住宿體驗的米芝蓮一星鑰、二星鑰和三星鑰名單。獲得一星鑰(共 84 家酒店)或二星鑰(共 17 家酒店)已經相當困難,而全日本目前只有六家酒店獲得了三星鑰殊榮。巧合的是,其中一半位於東京,且每家都在皇居的步行距離內。
延伸閱讀:米芝蓮指南推出酒店推介名單最新肯定——MICHELIN Key
對我們來說,這是一個完美的巧合。這些壯觀的地方本身就是酒店界的王者,每一個都達到我們評審員用來評判飯店的五項標準中的頂標。但在篇文章中,我們將重點關注於五項標準中與美感最相關的一項——建築和室內設計。
一起來看看東京的三星鑰酒店的壯觀的內部和外部景觀:
延伸閱讀:米芝蓮指南酒店五大評選標準
Bulgari Hotel Tokyo
日本東京僅僅開業一年多的 Bulgari Hotel Tokyo 由設計每一家寶格麗酒店的設計師 Patricia Vie l和 Antonio Citterio 設計。他們不僅達到了自己設定的高標準,還與這個備受矚目的品牌名相得益彰、相互輝映。身為以珠寶起家的意大利品牌,酒店游泳池底部的祖母綠馬賽克如鑽石般閃閃發光——酒店的裝飾也採用了意大利製造的裝飾品和威尼斯玻璃。
事實上,如果不是因為可以俯瞰日本首都的景色,你可能會誤以為這家酒店位於米蘭。但這裡是東京,當地工藝品——從木質天花板到絲綢床頭板——在整個空間迴響,創造出獨一無二的氛圍。酒店的肖像照片則展示了在羅馬第一家寶格麗酒店中富人和名人的形象。
在米芝蓮指南網站上預訂 Bulgari Hotel Tokyo →
Palace Hotel Tokyo
日本東京這家酒店的名字並不是指酒店本身,而是指飯店正面護城河對面的皇居。Palace Hotel Tokyo 建於1961年,經過全面翻新後於 2012 年重新開幕。翻新中優先考慮的是皇居和花園的景觀,所有客房都能飽覽皇居的景色,整個酒店都有大量從地板到天花板的落地窗。
這是大致的概述,但更多小細節將皇居和花園的清新感帶入了酒店內部,例如擁有許多自然主題和綠色地毯的安排,以及大廳窗外的日本楓樹的點綴等。飯店內大約有 1,000 件藝術品,其中一些更是專門為這個空間創作的。
在米芝蓮指南網站上預訂 Palace Hotel Tokyo →
延伸閱讀:飽覽東京景致的米芝蓮推薦酒店
Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi
日本東京由 Jean-Michel Gathy 設計(他以與世界上一些最傑出物業長期合作而聞名),東京 Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi 位於一棟 39 層樓高建築的最高六層樓——擁有富士山和皇居及其花園的美景。事實上,為了皇居的景色十分壯麗,Gathy 在 36 樓大廳的玻璃牆前設置了一個水景作為緩衝,以免「被視為不禮貌地直視皇居。」
在這樣的景觀襯托下,內部裝飾是日本和全球靈感的完美結合,藝術品完全由日本藝術家創作。其中包括攝影師北浦凡子的巨幅紡織照片,成為透亮客房內的焦點。
在米芝蓮指南網站上預訂 Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi →
延伸閱讀:給設計愛好者的東京飯店推薦名單
延伸閱讀:喜愛夜生活旅行者的東京飯店推薦