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Signum
- Hällsnäs Hotell, Långenäsvägen 150, Mölnlycke, 435 35, Suède
- €€€€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
The shores of Landvettersjön lake provide a beautiful setting for this excellent showcase of Scandinavian seafood. The likes of oysters, langoustines and top-notch turbot come from the on-view kitchen and are often cooked over an open fire. Skill is evident across an extended tasting menu which features bold flavours and original combinations. The service team ensure the whole evening runs like clockwork.
Equipements et services
- Carte des vins intéressante
- Parking
- Vue exceptionnelle
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
