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Guide MICHELIN Finlande

Nolla

  • Fredrikinkatu 22, Helsinki, 00150, Finlande
  • 52 - 60 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN Finlande

Nolla

  • Fredrikinkatu 22, Helsinki, 00150, Finlande
  • 52 - 60 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Nolla signifie « zéro », et cet incroyable restaurant de quartier mise résolument sur le « zéro déchet » : l’établissement n’accepte pas d’emballages de ses fournisseurs, les uniformes sont fabriqués à base de draps recyclés, et il dispose de son propre composteur et de sa micro-brasserie. Cuisine originale aux ingrédients locaux et aux touches espagnoles.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • Étoile Verte MICHELIN : Gastronomie et durabilité
L'engagement du chef
We use common sense to prevent waste which, over time, becomes a trend that everyone benefits from. It's painful to see waste and neglect and, once it is done, we cannot go back. It's simply a mindset and, for us, now a daily routine.
— Carlos Henriques and Albert Franch Sunyer

Equipements et services

  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • Repas au comptoir

Informations pratiques

+358 40 1639313

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