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Guide MICHELIN Japon

Tokihami

  • 3-11-6 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061, Japon
  • 5 000 - 8 000 JPY • Izakaya
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Guide MICHELIN Japon

Tokihami

  • 3-11-6 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061, Japon
  • 5 000 - 8 000 JPY • Izakaya
L'avis du Guide MICHELIN

The theme here is the chemistry between Japanese cuisine and wine. Every dish exhibits creativity; for example, with the tsukuri, flounder is served with herring roe and katsuo with aromatic vegetables. The speciality is wafers filled with foie gras. We recommend the ‘Tsufuhan’ (‘Gout Rice’), which comes extravagantly topped with caviar, uni, karasumi and salmon roe. Whatever your hesitation at the names of the dishes, the chopsticks boldly move in.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 

Equipements et services

  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • JCB
  • Repas au comptoir
  • E Restaurant non fumeur
  • Réservation indispensable

Informations pratiques

+81 3-6264-2809
Dates de fermeture
Fermé : midi : du lundi au samedi, dimanche

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