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Guide MICHELIN Shanghai

Xin Rong Ji (Nanyang Road)

  • 170 Nanyang Road, Shanghai, Chine Continentale
  • 1 000 - 2 500 CNY • de Taizhou
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Guide MICHELIN Shanghai

Xin Rong Ji (Nanyang Road)

  • 170 Nanyang Road, Shanghai, Chine Continentale
  • 1 000 - 2 500 CNY • de Taizhou
L'avis du Guide MICHELIN

Apart from the elegant interior, the biggest draw of this prestigious branch of the chain is the menu which is tailor-made to every party’s liking in advance. The famous wild-caught yellow croaker usually served whole is also used to make fish maw soup. The classic ‘Buddha jumps over the wall’ is revamped with braised eel and porcini. Service is knowledgeable and attentive – ask the sommelier to pair the wines with your food. No ‘walk-ins’.

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  • n Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives

Set menus are tailor-made here. We encourage guests to order less but offer extra free courses if necessary
To avoid leftovers.

Equipements et services

  • T Air conditionné
  • R Ascenseur
  • M Carte de crédit Diners Club
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • China UnionPay
  • JCB
  • f Parking
  • E Restaurant non fumeur
  • Réservation indispensable
  • { Salon particulier
  • K Voiturier

Informations pratiques

+86 21 6289 1717
Dates de fermeture
Fermé : 1er-6 février

Restaurants à proximité

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