Guide MICHELIN Norvège

FYR Bistronomi & Bar

  • Underhaugsveien 28, Oslo, 0354, Norvège
  • 300 - 725 NOK • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN Norvège

FYR Bistronomi & Bar

  • Underhaugsveien 28, Oslo, 0354, Norvège
  • 300 - 725 NOK • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Un restaurant animé, aménagé dans la cave voûtée d’une remarquable bâtisse du 19e s. ; sa terrasse surplombe le parc adjacent. Cuisine de bistrot moderne et raffinée : smørrebrød et en-cas le midi, assiettes créatives et généreuses le soir. La durabilité est essentielle pour le chef, en particulier en termes d’empreinte carbone et de bien-être animal.

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  • Étoile Verte MICHELIN : Gastronomie et durabilité
L'engagement du chef
Our main goal is to be the best we can be when it comes to our core values – both in human welfare, by looking after our employees, and in our animal and environmental welfare, particularly taking care of our soil.
— Sebastian Myhre

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • r Repas en terrasse
  • E Restaurant non fumeur

Informations pratiques

+47 459 16 392
Dates de fermeture
Fermé : 21 décembre-5 janvier, dimanche

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