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Guide MICHELIN 2020

Le Moulin Fouret

  • 2 route du Moulin-Fouret, à Saint-Aubin-le-Vertueux, Bernay, 27300, France
  • 26 - 69 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN 2020

Le Moulin Fouret

  • 2 route du Moulin-Fouret, à Saint-Aubin-le-Vertueux, Bernay, 27300, France
  • 26 - 69 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Du moulin subsistent les rouages... mais on découvre avant tout une belle et grande maison couverte de vigne vierge, avec sa terrasse au calme d'un cours d'eau. Reprise en 2018 par le Chef Cédric Auger, cette auberge offre désormais un cadre plus cosy et une cuisine actuelle rythmée par les saisons.

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  • = Bib Gourmand • Nos meilleurs rapports qualité-prix
  • ó Confortable
Spécialités
  • Saumon cuit à basse température
  • Tataki de thon rouge
  • Baba au calvados

Equipements et services

  • f Parking
  • É Jardin ou parc
  • r Possibilité de manger dehors
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • Restaurant offrant également des chambres
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 2 32 43 19 95
Horaires d'ouverture
Fermé : 3-11 février, 21-29 décembre, lundi, mardi
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