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Guide MICHELIN France

La Marine

  • 11 rue de Paris, Barneville-Carteret, 50270, France
  • 68 - 108 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France

La Marine

  • 11 rue de Paris, Barneville-Carteret, 50270, France
  • 68 - 108 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Avec sa vue panoramique sur les flots et le port, cette institution de la côte Ouest de la presqu’île du Cotentin fait face aux îles anglo-normandes de Jersey et Guernesey. Elle est emmenée par un chef expérimenté, Cyril Boulais, épaulé en pâtisserie par Kevin Tiraboschi, passé lui aussi par les tables étoilées. Les menus dégustations sans choix (et quelques suggestions tournées autour de la pêche locale) offrent une jolie leçon de cuisine dans un style plutôt moderne, avec parfois des touches asiatiques.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • f Parking
  • e Vue exceptionnelle

Informations pratiques

+33 2 33 53 83 31

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