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Guide MICHELIN Macao

Ying

  • Avenida de Kwong Tung, Macau, Macao
  • 300 - 2 000 MOP • Cuisine cantonaise
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Guide MICHELIN Macao

Ying

  • Avenida de Kwong Tung, Macau, Macao
  • 300 - 2 000 MOP • Cuisine cantonaise
L'avis du Guide MICHELIN

Ying is much-loved by locals for its sweeping harbour views, striking décor and most importantly, the well-executed Cantonese classics. The head chef fares well with traditional techniques that bring out the best in every ingredient. Signatures such as flambéed Iberico char siu, and stir fried sole fillet and asparagus in XO sauce are unmissable. Dim sum at lunch also show exquisite craftsmanship and astute judgment.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • T Air conditionné
  • R Ascenseur
  • Avec chambre
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • China UnionPay
  • JCB
  • f Parking
  • E Restaurant non fumeur
  • Réservation indispensable
  • { Salon particulier
  • K Voiturier
  • e Vue exceptionnelle

Informations pratiques

+853 2886 8868

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