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Guide MICHELIN Suède

PM & Vänner

  • Storgatan 22, Växjö, 352 31, Suède
  • 1 895 SEK • Cuisine créative
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Guide MICHELIN Suède

PM & Vänner

  • Storgatan 22, Växjö, 352 31, Suède
  • 1 895 SEK • Cuisine créative
L'avis du Guide MICHELIN

Restaurant d’hôtel formel proposant un menu de 5 ou 10 plats nordiques modernes, sophistiqués et originaux. 'Forêt, lac et prairie' est la philosophie de la maison, et les ingrédients proviennent pour la plupart de Småland. L’extraordinaire liste des vins offre une immense variété de grands crus des meilleurs producteurs.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • Étoile Verte MICHELIN : Gastronomie et durabilité
L'engagement du chef
Over 20 years we have constantly intensified our use of regional organic produce, enhancing relationships with our growers, butchers, hunters and foragers. We have also developed our own garden and greenhouse, which now produces more than 70 ingredients.
— Anders Lauring

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées

Informations pratiques

+46 470 75 97 10

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