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Guide MICHELIN France

Haut Bonheur de la Table

  • 18 Grand' Place, Cassel, 59670, France
  • 46 - 58 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France

Haut Bonheur de la Table

  • 18 Grand' Place, Cassel, 59670, France
  • 46 - 58 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

En plein cœur des Flandres, entre Steenvoorde et Saint-Omer, Cassel est un pimpant petit village de briques juché sur le mont du même nom. À petit village, petit restaurant : le Haut Bonheur de la Table offre une vingtaine de couverts à peine dans une belle demeure du 18e s. Mais ses propriétaires n’en affichent pas moins une grande passion pour la belle gastronomie. Artisan soigneux, Eugène Hobraiche concocte une cuisine bien dans l’air du temps, en osmose avec les saisons et nourrie des fruits et des légumes locaux ainsi que des poissons de la criée de Dunkerque : turbot sauvage grillé, artichaut salicorne, jus de coriandre ; thon grillé, eau de tomate, sorbet tomate verte…

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Equipements et services

  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • r Repas en terrasse
  • E Restaurant non fumeur

Informations pratiques

+33 3 28 40 51 03
Dates de fermeture
Fermé : soir : lundi, mardi, mercredi, soir : dimanche

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