Restaurants
Colibri
- 14 rue de la Mittrie, Dinan, 22100, France
- € · Cuisine moderne, Cuisine internationale
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Colibri
- 14 rue de la Mittrie, Dinan, 22100, France
- € · Cuisine moderne, Cuisine internationale
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L'avis du Guide MICHELIN
Dans le vieux Dinan, un bistrot contemporain : bois blond, parquet en chêne, cheminée et cuisine ouverte sur la petite salle. Dans l’assiette, le cuistot originaire de Bali, qui connaît toute la planète ou presque, a gardé le goût du…voyage : chorba, pois chiche, raviole d’agneau... Ses recettes s’inspirent du monde entier ou presque : mangez déconfinés !
Equipements et services
- Carte de crédit American Express
- Carte de crédit Mastercard
- Carte de crédit Visa
- Cartes de crédit acceptées
- Terrasse
Informations pratiques
Gloire à la Bretagne gourmande : 12 nouvelles tables dans le Guide MICHELIN
Sonnez binious ! Résonnez bulots ! La Bretagne gourmande a le vent en poupe. Cette région, jadis mal aimée de la gastronomie, tire désormais un fier parti de ses produits identitaires, du sablé breton au sarrasin en passant par le lait ribot. Évidemment, la fraîcheur des produits de la mer demeure l'une des séductions irrésistible de toute table bretonne. La preuve par 12 avec ces nouveaux restaurants du Guide MICHELIN.
