La tentation d’hiberner pendant l’hiver peut être accablante par moments, et c’est quelque chose que nous devons tous combattre ! La recherche du plaisir doit figurer en haut de notre liste de choses à faire, pour contrer ce sentiment de morosité qui peut parfois nous envahir lorsque nous reculons les horloges, comme l’a si poétiquement décrit le romancier (quelque peu déprimant...) Ian McEwan en parlant de « resserrer le couvercle des ténèbres sur nos après-midis et de baisser le moral de la nation ». Mais pas de panique, pour vous assurer de garder le moral, direction Londres ! Voici quelques idées de nos Inspecteurs pour combattre le blues de l’hiver, avec des activités à faire et de délicieuses adresses à découvrir !
1. Se Réconforter avec des Puddings et des Tourtes
La tourte au canard de The Hero. © Dave Watts
Y a-t-il quelque chose de plus réconfortant qu'une tourte sortant du four ? Qu’il s’agisse de tourtes à la viande, au poisson, aux pommes, ou encore de la traditionnelle steak & kidney (steak et rognons), il y a toujours une tourte quelque part qui vous attend et l'hiver est le meilleur moment pour en profiter. Rules, le plus ancien restaurant de Londres, propose toujours des plats savoureux – vous pouvez y déguster une tourte steak et rognons ; The Devonshire dans Soho offre comme un parmentier de joue de bœuf et Guinness ; à l’étage de The Hero à Maida Vale, régalez-vous d'une excellente tourte de canard à partager ; Bob Bob Ricard à Soho propose une tourte au poulet et champagne ; tandis qu’à Kanishka, on vous servira une tourte au poulet tikka.
2. Chaussez vos patins
Patinage sur glace à Somerset House. © coldsnowstorm/iStock
Que vous ayez maîtrisé le triple Salchow en fredonnant Bolero ou que vous préfériez avancer prudemment le long de la piste sans lâcher la rambarde, l’hiver est le moment de chausser vos patins. Somerset House offre un décor magnifique pour vos pirouettes, et le restaurant Spring est à disposition pour vous rassasier ensuite. À la centrale électrique de Battersea, désormais élégamment rénovée, la patinoire s'appelle Glide, (soit "glisser", de quoi inspirer vos compétences en patinage...), mais heureusement, l’excellent restaurant italien Archway est à proximité pour une cuisine réconfortante.
3. Promenez-vous dans un Winter Wonderland
La célébration de Winter Wonderland à Hyde Park. © serts/iStock
Il y a aussi une patinoire à l'incontournable festival de six semaines Winter Wonderland à Hyde Park, mais aussi des manèges, des spectacles entre autres aventures et activités. C'est assez pour divertir n'importe quel enfant hyperactif et plein de sucre et pour mettre tout le monde dans l'ambiance de Noël. Ceux qui préfèrent leur Wonderland avec un peu moins d’hiver et un peu plus de boogie peuvent se rendre au Park Chinois pour de la musique live ou à Quaglino’s, qui se trouve à quelques pas.
4. Visitez les marchés de Noël
Les marchés de Noël et le sapin de Trafalgar Square. © JohnnyGreig/iStock
Il y a certaines parties de Londres qui se prêtent magnifiquement aux marchés de Noël car elles sont déjà pleines de caractère et d'histoire. Le Marché de Old Spitalfields en est un exemple, tout comme Covent Garden ; pour le premier, vous serez proche de Gunpowder et de Bubala, tandis que le second vous offre Cora Pearl et The Oystermen. Trafalgar Square devrait également figurer sur la liste de la plupart des gens – donner son avis sur la qualité de l'arbre offert par la ville d'Oslo est désormais une activité de Noël aussi traditionnelle que les émissions spéciales à la télévision et les pulls affreux. En ce qui concerne les restaurants à proximité, Ochre se trouve dans la National Gallery, tandis que Wild Honey St James est juste à quelques pas le long de The Mall.
5. Chantez des chants de Noël
Royal Albert Hall, où vous pourrez assister à un joyeux concert de chants de Noël. © Sebastien Mercier/iStock
Noël n'est pas le même sans entendre un bon cantique. St Martin-in-the-Fields est un excellent choix pour chanter, tout comme le Royal Albert Hall qui propose six jours de chants, tandis que l'abbaye de Westminster est difficile à battre pour une cérémonie de chants de Noël et vous avez The Pem et Yaatra à proximité pour la réhydratation et la restauration. Le service annuel de chants de Noël dans la magnifique chapelle Wren du Royal Hospital Chelsea a généralement lieu début décembre et vaut vraiment le détour ; pour les planificateurs à l'avance qui veulent rendre la soirée encore plus spéciale, le Restaurant Gordon Ramsay est situé un peu plus loin le long de la route.
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6. Réviser votre Dickens
Charles Dickens, grand écrivain du Londres hivernal. © Keith Lance/iStock
Londres et Charles Dickens sont inextricablement liés, la capitale ne figurant pas seulement dans tous ses livres mais jouant également un rôle important dans la plupart d'entre eux. Une journée d'hiver atmosphérique est le moment idéal pour explorer son œuvre et le musée Charles Dickens près de King's Cross est toujours un bon point de départ – en plus, vous avez Decimo à proximité pour déguster un bon repas. Il ne reste peut-être plus grand-chose du Londres victorien qu'il décrivait, mais vous pouvez en ressentir l'ambiance en assistant à une représentation de A Christmas Carol au Old Vic – une tradition classique de Noël que vous pouvez conclure par un dîner au Lasdun ou au The Anchor & Hope.
7. Découvrez les meilleures cartes des vins de Londres
Peckham Cellars, l'un des restaurants londoniens les plus axés sur le vin. © Adam Flanagan
Le premier mois de l'année est le moment idéal pour se blottir dans les nombreux restaurants centrés sur le vin de Londres. De Cloth à Peckham Cellars, de HIDE à Trivet, la capitale regorge de restaurants où la carte des vins mérite votre attention. Certains d'entre eux, comme Soif et Noble Rot, offrent également la chaleur rustique idéale pour l'hiver. Bien qu'il y ait beaucoup à gagner à participer au Dry January, commander une bouteille avec votre repas aidera également à soutenir votre restaurant local dans un mois déjà difficile. Peut-être considérer un Damp January à la place, et ne pas boire les soirs où vous restez à la maison – et garder un œil sur votre consommation d'alcool toute l'année, plutôt que d'avoir un mois sans alcool et 11 mois de potentiels excès.
8. Célébrez le Nouvel An Chinois
Celebrate the Lunar New Year in London's Chinatown. © Sirbouman/iStock
En 2025, le 29 janvier est la date à noter dans vos agendas. Lorsque les célébrations du Nouvel An lunaire auront lieu, nous entrerons dans l'Année du Serpent et c’est le moment idéal pour se réunir avec des amis et la famille pour assister au défilé et aux festivités dans le Chinatown et Trafalgar Square. Ensuite, vous pouvez profiter des plats de l'un des nombreux restaurants chinois de la capitale : des endroits simples comme Dim Sum Duck, des restaurants de longue date tels que Royal China Club, des nouveaux venus comme Canton Blue et ceux offrant une expérience culinaire vraiment spectaculaire, ce qui doit absolument inclure A. Wong.
9. Profitez des Soldes de Janvier
Carnaby Street, near the heart of London's January sales. © serts/iStock
Qui n’aime pas une bonne affaire ? Juste quelques jours après avoir cherché des cadeaux dans les magasins, beaucoup d'entre nous y retournent à la recherche de remises sur des articles dont personne n'a vraiment besoin. Mais c’est une tradition, cela nous sort du canapé et la peur de manquer une bonne affaire est un puissant motivateur. Si vous cherchez un emplacement central stratégique pour vous nourrir près de nombreux magasins, considérez Soho et, plus particulièrement, la zone autour de Carnaby St ; ici, vous trouverez les festins turcs de Zahter, les délices indiens de Darjeeling Express et les délicatesses syriennes chez Imad’s.
10. Fêter la Saint-Valentin... à 4 !
Clos Maggiore, l'un des restaurants les plus romantiques de Londres © Clos Maggiore
Les restaurants peuvent avoir un point de vue quelque peu ambivalent sur la Saint-Valentin. Oui, cela remplit la salle, mais beaucoup ont plutôt de grandes tables ou des banquettes. Alors, si vous vous y prenez tard pour réserver, pourquoi ne pas doubler la date avec un autre couple et sortir à quatre – vous aurez alors le choix parmi les restaurants. Ou vous pouvez envisager de sortir la veille ou le lendemain – les restaurants seront à nouveau ravis de vous voir et tout sera un peu moins frénétique. En matière de choix d’un restaurant romantique, Londres a beaucoup à offrir.
Image d'illustration : © SHansche/iStock
