La Table de l'Alpaga
- 66 allée des Marmoussets, route du Prariand, Megève, 74120, France
- 110 - 160 EUR • Modern Cuisine
La Table de l'Alpaga
- 66 allée des Marmoussets, route du Prariand, Megève, 74120, France
- 110 - 160 EUR • Modern Cuisine
MICHELIN Guide’s Point Of View
What a promising young chef! His technique with vegetables shows great finesse, and he knows how to restore an ingredient to its original taste and give it all the intensity it deserves. A gourmet interlude with a surprise menu or "plant-based" menu… It would be futile to resist.
- n Two MICHELIN Stars: Excellent cooking, worth a detour!
- ó Comfortable restaurant; one of our most delightful places.
Specialty
- Champignons, sarrasin et jaune d'œuf confit
- Farcement savoyard à ma façon
- Chocolat et Chartreuse
reviewed on 07/07/2019
nourriture remarquable , vaut une 2 etoiles
reviewed on 21/08/2018
Magnifique moment où l'on est porté de surprises en découvertes par une équipe très agréable et professionnelle.
reviewed on 11/08/2018
Bon choix de plats, avec des ingrédients de la région
reviewed on 13/08/2017
Absolument, un lieu superbe, tres bonne table, inventive, excellent service
reviewed on 08/08/2017
Parfait du début à la fin avec un tout petit bémol sur les desserts et service irréprochable! Allez y!!
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