m
Guía MICHELIN Japón

Tempura Shimomura

  • 1-11-13 Misuji, Taito-ku, Tokyo, 111-0055, Japón
  • 2.500 - 17.000 JPY • Tempura
Las reservas en este restaurante no están disponibles desde nuestro sitio
m
Guía MICHELIN Japón

Tempura Shimomura

  • 1-11-13 Misuji, Taito-ku, Tokyo, 111-0055, Japón
  • 2.500 - 17.000 JPY • Tempura
Opinión de la Guía MICHELIN

The menu comprises seasonal seafood and vegetable tempura. In spring, there are wild vegetables and bamboo shoots; in summer, young ayu and corn; in autumn, ginkgo nuts and chestnuts; and in winter, red Kintoki carrots and arrowhead. A blend of two kinds of sesame oil goes into two pots each at a different temperature according to the ingredient. The batter is light and thin. At lunchtime, you can also get kakiage and vegetable tendon.

Mostrar más Mostrar menos
  • m Una Estrella MICHELIN: una cocina de gran nivel. ¡Compensa pararse!

Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • Comida en la barra
  • JCB
  • } MasterCard
  • Reserva indispensable
  • E Restaurante no fumadores
  • V Tarjeta de crédito American Express
  • M Tarjeta de crédito Diners Club
  • X Tarjeta de crédito Visa
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+81 3-5809-2866
Horario
Cerrado: almuerzo: miércoles, domingo

Restaurantes cercanos

Sigue a la Guía MICHELIN en redes sociales y no te pierdas las actualizaciones ni la información de última hora