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Guía MICHELIN Brasil

Oro

  • Avenida General San Martin 889, Rio de Janeiro, 22441-015, Brasil
  • 445 - 555 BRL • Creativa
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Guía MICHELIN Brasil

Oro

  • Avenida General San Martin 889, Rio de Janeiro, 22441-015, Brasil
  • 445 - 555 BRL • Creativa
Opinión de la Guía MICHELIN

Una casa que debe conocer, pues el tándem formado por el chef Felipe Bronze y la sommelier Cecilia Aldaz funciona a la perfección, con inequívoca química y grandes dosis de amabilidad. Aquí la propuesta busca fusionar las raíces brasileñas con la gastronomía de vanguardia, reflejando a través de sus menús, ambos con opción de maridaje, lo que pretende ser un homenaje a las regiones del país. La cocina está en el piso superior, así que el estudiado trajín de bandejas es casi constante. (Última actualización: septiembre 2020).

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  • n Dos Estrellas MICHELIN: una cocina excepcional. ¡Merece la pena desviarse!

Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • K Aparcacoches
  • } MasterCard
  • V Tarjeta de crédito American Express
  • X Tarjeta de crédito Visa
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+55 21 2540-8768

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