¿Estás leyendo esta parte? ¿Por qué? Salta a los hoteles. Nada de lo que pueda decir aquí arriba mejorará lo que hay abajo.
Estamos hablando de la Costa del Pacífico mexicano, una gloriosa colisión de tierra y mar que se extiende a lo largo del borde suroeste del país, desde Nayarit hasta Oaxaca. En ella se encuentran los primeros destinos de playa importantes de México (como Acapulco y Puerto Vallarta) y, más recientemente, algunos de sus hoteles boutique más singulares e inspiradores.
Durante las últimas décadas se ha oído hablar del auge del turismo en lugares como Cancún y Tulum, en la costa este, pero el oeste ha vuelto y está más que preparado para restablecer su buena reputación. Las pruebas están a continuación. Les dejo con ello.
1. XINALANI - Puerto Vallarta, México
¿Anhela alejarse de todo? Probablemente Puerto Vallarta no sea el primer lugar en el que piense. Pero entonces está Xinalani, un eco-resort gloriosamente aislado entre la selva y el agua. Técnicamente, está en Puerto Vallarta, pero en realidad está a doce millas de la costa de la ciudad, y solo se puede acceder a él por barco, lo que marca la diferencia.
2. PLAYA VIVA - Zihuatanejo, México
Cualquiera que sea su imagen mental del turismo de masas en las costas mexicanas, Playa Viva es más o menos lo contrario. Para empezar, solo 12 casitas son lo más alejado del turismo de masas. Y esta ubicación, en un terreno protegido a media hora de Zihuatanejo, tiene un largo camino por recorrer antes de que pueda considerarse desarrollada, y mucho menos masificada.
3. COCOLIA HOTEL - Mazunte, México
La costa del Pacífico de Oaxaca no está precisamente por descubrir, sino que está agradablemente subdesarrollada, probablemente porque todavía es satisfactoriamente difícil llegar a ella. Es comprensible que los hoteles boutique hayan llegado tarde a lugares como Mazunte, pero ejemplos como los del Hotel Cocolia marcan el comienzo de una nueva era; por fin este fantástico destino tiene un hotel pequeño pero atractivo y con todas las prestaciones.
4. COSTA CAREYES - Careyes, México
¿Fue Walt Whitman o la nación de México quien dijo "soy grande, contengo multitudes"? Fue el poeta, por supuesto, pero es igualmente cierto en el caso de México: tanto si su imagen es la de las pirámides en ruinas de Yucatán como la de los locales nocturnos de moda del Distrito Federal, puede apostar que hay otro lado de México que no está considerando. En el caso de Costa Careyes, es el lado exclusivo, relativamente poco desarrollado, de lujo y sin pretensiones.
5. BELLVIEW BOUTIQUE HOTEL - Puerto Vallarta, México
Cualquier hotel que sea memorable y presente un punto de vista único sobre su entorno se considera un hotel boutique. El Hotel Boutique BellView de Puerto Vallarta se ajusta a esta categoría. Aunque hay muchos hoteles más grandes y contemporáneos en esta ciudad, no hay nada como el BellView, con cuatro habitaciones y suites que rebosan el tipo de elegancia histórica que escasea por aquí.
6. VILLA ESCONDIDA - Santa María Huatulco, México
Al llegar a Can Cera pasando por debajo de su antiguo arco de piedra y adentrándose en su frondoso patio central, se descubre un oasis particularmente acogedor dentro del ya elegante enclave mediterráneo de la vieja ciudad amurallada de Palma de Mallorca. Un poco más adelante, subiendo una escalera de mármol, nos aguarda una sucesión de cómodos salones con cálidos rincones en los que disfrutar de un momento de calma antes de descansar en una de sus doce habitaciones.
7. MONTE UZULU BOUTIQUE HOTEL - San Agustinillo, México
San Agustinillo está en pleno proceso de transformación de pueblo pesquero a destino vacacional. Hasta el momento, el proceso es lento y sensible; no se puede confundir el Hotel Boutique Monte Uzulu con un gran complejo turístico con todo incluido. Los edificios son una versión contemporánea de las tradicionales estructuras de palapa con techo de paja, y la experiencia equilibra la sensibilidad hacia el lugar y el entorno con las exigencias de la moderna hospitalidad de los boutiques.
8. CASA KIMBERLY - Puerto Vallarta, México
Este encantador par de villas contiguas, en Puerto Vallarta, fue una vez el hogar de Elizabeth Taylor y Richard Burton. Mientras la conexión es parte de su encantadora historia, lo que es importante acerca de Casa Kimberly es el puro romance extravagante del lugar, tal y como se encuentra hoy. Las suites son todas diferentes, pero también extremadamente cómodas y elegantes, así que no es difícil imaginar que la Sra. Taylor las habría aprobado.
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9. ZOA HOTEL - Mazunte, México
Este tramo de playa orientado al sur en la costa del Pacífico de Oaxaca, que abarca los pueblos de Mazunte y San Agustinillo, es espectacular, y los pueblos están en ese punto dulce: animado pero no abarrotado, fuera del radar pero no imposible de alcanzar. Y si bien los inicios de una escena de viajes de lujo están presentes, son de buen gusto y moderados; una descripción que se adapta perfectamente a Zoa.
10. HOTEL ESCONDIDO - Puerto Escondido, México
El Grupo Habita se ha hecho un nombre en las dos últimas décadas con hoteles boutique de alto diseño; gracias a Carlos Couturier y Moisés Micha, el panorama de la hostelería mexicana puede presumir de tener algunos de los hoteles más elegantes del mundo. El Hotel Escondido, un hotel boutique minimalista frente a la playa en la costa del Pacífico oaxaqueño, es menos elegante que sus hermanos urbanos, aunque no menos memorable.
11. ONE&ONLY MANDARINA - Lo de Marcos, México
A una hora más o menos de la abarrotada Puerto Vallarta, el espectacular One&Only Mandarina combina la sensibilidad de un eco-lodge, la apariencia de un hotel boutique y las comodidades de un hotel de lujo, todo ello en un entorno tranquilo en medio de 80 acres de selva tropical costera. Las casas en los árboles y las villas son impresionantes, por dentro y por fuera, y cuentan con todos los lujos imaginables, desde piscinas de inmersión hasta servicio de mayordomo.
12. IMANTA RESORT - Punta de Mita, México
En México los grandes complejos turísticos pueden ser el camino de la menor resistencia, pero a estas alturas quien busque algo con un poco más de personalidad no tiene excusas. Con tanta costa no puede pertenecer toda a los grandes promotores; por suerte, parte de ella va a parar a propietarios más sensibles, como Imanta, cuyo complejo de Punta de Mita combina el aislamiento de los náufragos con las comodidades de las villas contemporáneas.
13. LAS ALAMANDAS - Costalegre, México
La historia de Las Alamandas parece demasiado fantástica para ser cierta. Un magnate boliviano del estaño proyecta un megaresort frente a la playa, pero no vive para completarlo, así que su nieta toma el relevo. Para preservar la tierra (y los delfines) que tanto aprecia, revisa el plan de su abuelo y erige un minúsculo complejo turístico, en el que un máximo de 28 huéspedes tienen a su disposición 1.500 acres de terreno virgen frente a la playa y a cerca de 100 miembros de personal.
14. LO SERENO - CASA DE PLAYA - Troncones, México
Entre los complejos turísticos de playa mexicanos, el diseño moderno no es precisamente algo cotidiano. Pero el hotelero Rafael Sainz Skewes se propuso desafiar el estereotipo del techo de paja. No hay razón para que el sol, la arena y el surf no puedan coexistir cómodamente con una arquitectura de hormigón limpia y moderna. Aquí, en el pueblo costero de Troncones, se encuentra el claramente modernista e inolvidable Hotel Lo Sereno Casa de Playa.
15. LA CASA QUE CANTA - Zihuatanejo, México
La Casa Que Canta se asienta en lo alto del agua, recortada en una ladera sobre la bahía de Zihuatanejo, ofreciendo una extraordinaria vista al mar, así como una espléndida sensación de aislamiento. Solo hay veinticinco suites, todas con terrazas y vistas al mar, que se combinan con la arquitectura tradicional clásica y un servicio excepcional para crear una especie de ambiente residencial privado.
16. HACIENDA SAN ANGEL - Puerto Vallarta, México
Puerto Vallarta fue, en su día, uno de los destinos mexicanos más glamurosos, y aunque fue víctima del exceso de desarrollo, nunca perdió del todo su magia. En la actualidad, se está produciendo un resurgimiento, con algunas joyas absolutas entre los grandes hoteles. Uno de los mejores ejemplos es la Hacienda San Ángel, que ofrece una medida de privacidad y exclusividad que no tiene parangón en la ciudad.
17. THOMPSON ZIHUATANEJO - Zihuatanejo, México
El antiguo Villa del Sol, un clásico frente a la playa de Zihuatanejo desde 1978, es ahora el Thompson Zihuatanejo. El nuevo propietario no ha cambiado ni un ápice el atractivo esencial del lugar; sigue estando en la playa más larga de México, las suites siguen siendo tan espaciosas y privadas como siempre, y el incansable servicio sigue siendo eficiente.
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Foto cabecera: © Playa Viva
