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Cooking Almadraba

Plaza de Blas Infante, Conil de la Frontera, 11140, España
€€ · Pescados y mariscos
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Cooking Almadraba

Plaza de Blas Infante, Conil de la Frontera, 11140, España
€€ · Pescados y mariscos
¿Te apetece sumergirte en el mundo del atún rojo salvaje? En este bello local de ambiente contemporáneo todo gira en torno a él y su despiece tradicional (el ronqueo), a las artesanales labores de pesca para conseguirlo (tienen su propia almadraba, llamada Petaca Chico) y a las características específicas de cada corte (Morrillo, Carrillera, Parpatana, Ventresca, Papada...). La carta, bastante amplia, se estructura con sugerentes apartados: Ñam Ñam, Todo al rojo, Sushiman, Puristas del atún, Platos con chispa, Nuestras carnes...

Localización

Lunes
cerrado
Martes
cerrado
Miércoles
13:30-15:00
Jueves
13:30-15:00
20:30-22:30
Viernes
13:30-15:00
20:30-22:30
Sábado
13:30-15:00
20:30-22:30
Domingo
cerrado

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