Maison Rostang
- 20 rue Rennequin, Paris, 75017, France
- 90 - 255 EUR • Classic Cuisine
Maison Rostang
- 20 rue Rennequin, Paris, 75017, France
- 90 - 255 EUR • Classic Cuisine
MICHELIN Guide’s Point Of View
Wood panelling, Robj figurines, works by Lalique and an Art Deco stained - glass window make up the interior, which is at once luxurious and unusual. The fine and superbly classical food is by Nicolas Beaumann, formerly Yannick Alleno's sous - chef at Le Meurice. His remarkable compositions are enhanced by a magnificent wine list.
- n Two MICHELIN Stars: Excellent cooking, worth a detour!
- õ Extremely comfortable restaurant
Speciality
- Queue de homard en salade de tomates, pinces en gelée, coudes en ravioles
- Sole de petits bateaux, crème de coquillage, cannelloni de spaghetti, royale de moules et gel de citron
- Cigare croustillant au havane, mousseline au cognac et glace marsala
reviewed on 16/12/2019
Tous les plats étaient doux et délicats. Les plats principaux étaient un peu trop salés pour nous, mais nous avons adoré les desserts. L'hospitalité était incroyable.
reviewed on 22/11/2019
excellent moment dans un cadre raffine et un service impeccable.des plats succulents qui méritent un troisième macaron ! quenelles superbes et souffle aux noisettes parfait
reviewed on 07/11/2019
Un très bon moment C’était ma 1ère fois chez Rostang, j’ai donc pris le menu dégustation pour découvrir l’univers du chef Une réussite Tous les plats étaient magnifiques, les sauces sont superbes Dur de ne retenir qu’un plat tellement le menu était bon, mais je garde une préférence pour la langoustine et la châtaigne Le service est très bien, proche sans être envahissant J’y retourne dans 2 semaines pour m’attaquer à un monument: le canard au sang !!!
reviewed on 16/10/2019
Les plats tres creatifs et savoureux Vrai regal
reviewed on 18/09/2019
Excellent restaurant.
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