Frédéric Simonin
- 25 rue Bayen, Paris, 75017, France
- 55 - 148 EUR • Modern Cuisine
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Frédéric Simonin
- 25 rue Bayen, Paris, 75017, France
- 55 - 148 EUR • Modern Cuisine
MICHELIN Guide’s Point Of View
- m One MICHELIN Star: High quality cooking, worth a stop!
- ó Comfortable restaurant
Speciality
- Langoustine en raviole ouverte, nage foisonnée coco et citronnelle
- Veau normand cuit en cocotte, champignons et condiment d’ail noir
- Parfait guanaja, concassé de biscuit cacao et caramel chocolaté cassant
Menu
reviewed on 25/11/2019
Excellent. Menu d'inspiration tout parfait. Une petite remarque sur l'un des deux desserts : le soufflé décevant mais le second dessert à base de chocolat : incroyablement délicieux.
reviewed on 28/10/2019
Lieu bien convivial. Personnel sympathique et attentionné. Cuisine goutée et originale. Vins peut-être un peu chers.
reviewed on 10/08/2019
Magnificent.
reviewed on 21/07/2019
Excellent restaurant qui est bien plus qu'un restaurant étoilé au Michelin! Le service est chaleureux et personnalisé, la décoration chic et décontracté et le plus important: la qualité des plats de très bon niveaux. Coups de cœur sur l'amuse-bouche au radis et le soufflé au citron exquis!
reviewed on 09/01/2019
Excellent table et surtout, gourmande avec des produits de qualité et surtout de la générosité dans les plats
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