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MICHELIN Guide France 2020

L'Arôme

  • 3 offers
  • 3 rue Saint-Philippe-du-Roule, Paris, 75008, France
  • Overall Rating: 4.6 / 5 61 Reviews
  • 59 - 159 EUR • Modern cuisine
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MICHELIN Guide France 2020

L'Arôme

  • 3 offers
  • 3 rue Saint-Philippe-du-Roule, Paris, 75008, France
  • Overall Rating: 4.6 / 5 61 Reviews
  • 59 - 159 EUR • Modern cuisine
MICHELIN Guide’s Point Of View

Sniffing an aroma, a scent, a bouquet: such is the enticing programme of this swanky establishment near the Champs-Élysées. True to its name, the restaurant boasts a wine cellar sourced from some 300 estates. Chef Thomas Boullaut rustles up suave and inspired Gallic fare, in which seasonal ingredients play the star role.

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  • m One MICHELIN Star: High quality cooking, worth a stop!
  • ô Very comfortable restaurant
Specialty
  • Pressé de tourteau breton, avocat, riz koshihikari et eau de tomate
  • Quasi de veau, palets de céleri à la ricotta et pulpe de cédrat confit
  • Soufflé chaud à l'amande, marmelade et sorbet abricot

Offers For L'Arôme

Instant MICHELIN: Déjeuner en 3 services à 65€, avec un verre de vin offert

Entrée Plat Dessert avec un verre de vin offert

Instant MICHELIN : Dîner « Carte Blanche » en 6 services, à 139€ au lieu de 159€

Instant MICHELIN : Dîner en 4 services à 109€, avec une coupe de champagne offerte

Au format : 2 Entrées, 1 plat, 1 dessert, avec une 1 coupe de champagne offerte.

Facilities & Services

  • T Air conditioning
  • N Notable wine list
  • E Establishment totally or partly reserved for non-smokers
  • { Private dining rooms
  • K Valet parking
  • V American Express credit card
  • } Mastercard credit card
  • X Visa credit card

Information

+33 1 42 25 55 98
Opening hours
Closed: 3-24 August, 23-30 December, Saturday, Sunday

Rating Summary

Overall Rating: 4.6 / 5

based on 61 reviews on this restaurant

Food 4.7
Ambience 4.4
Value 4.1
Drinks 4.5
Location 4.3
Service 4.7

Reviews

3 / 5

W

reviewed on 10/01/2020

Food 4
Ambience 2
Value 2
Drinks 2
Location 4
Service 4

Visité mercredi 9 décembre. Surpris de trouver le restaurant vide, hormis un couple de touristes américains tôt repartis.Néanmoins accueil et service professionnels. Seuls deux menus étaient proposés. Rien à la carte. Nous avons choisi celui à 109€ avec un supplément de 30€ pour mon lièvre à la Royale. Au total un bon repas. Pas un grand repas. Mon lièvre était très bon et les raviolis truffés qui l'accompagnaient remarquables. Ma compagne qui avait opté pour la selle d'agneau a été déçue. La viande était superbe et idéalement cuite mais jus et accompagnement offraient un mélange de saveurs peu complémentaires. Regrettable. Les entrées: savoureuses sans être exceptionnelles. Excellent dessert. Plus grand regret, le vin: Un Giscours très moyen facturé 158 €. Très mauvaise affaire. De sorte que 455€ plus tard, nous avons quitté l'Arôme avec un léger sentiment de frustration, malgré une belle eau ve vie de framboises de chez Métté. Un repas prix-qualité peu favorable. Il faudra une autre tentative... CW

5 / 5

Q

reviewed on 30/11/2019

Food 5
Ambience 5
Value 5
Drinks 5
Location 5
Service 5

Un délicieux moment, un service impeccable et dans l'assiette c'est Divin. Cuisine inventive, gouteuse et délicate, douce au palet et pleine de subtilité...On redemande un tel raffinement! Merci au Chef et à sa brigade, A très bientôt.

5 / 5

C

reviewed on 25/11/2019

Food 5
Ambience 5
Value 5
Drinks 5
Location 5
Service 5

Restaurant tres agréable avec un personnel très attentif a vos gouts, envies et bien être. Le chef vient voir tous ses clients et sert parfois lui meme certains plats, cette proximité est tres appreciable

5 / 5

M

reviewed on 14/11/2019

Food 5
Ambience 5
Value 5
Drinks 5
Location 5
Service 5

Excellent

4 / 5

L

reviewed on 10/10/2019

Food 4
Ambience 4
Value 3
Location 4
Service 4

Nous avons trouvé le supplément pour les girolles (29€) exagéré pour un menu à ce prix (109€). Sinon , le menu était original et très bon avec mention spéciale pour l'entrée au cresson et le dessert à la mirabelle

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