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DAR
Gasometerstrasse 5, Zürich, 8005, Schweiz
€€
·
Vegan, Moderne Küche
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Gasometerstrasse 5, Zürich, 8005, Schweiz
€€
·
Vegan, Moderne Küche
Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
Grüner MICHELIN Stern
Hier im trendigen, schlicht-charmanten Schwesterbetrieb des "KLE" gibt es schmackhafte pflanzenbasierte Küche, die geprägt ist von den spanischen und marokkanischen Wurzeln von Chefin Zineb ("Zizi") Hattab, Tochter marokkanischer Eltern und in Costa Brava aufgewachsen. Ihre moderne Vision der Küche Spaniens und Marokkos ist eine Küche voller Persönlichkeit. Und sie ist ideal zum Teilen - das macht Lust auf einen gemütlichen Abend mit Freunden. Mit der "DAR Sharing Journey" können Sie sich aus um die 15 Gerichten Ihr Sharing-Menü zusammenstellen. Wie wäre es davor oder danach mit einem Drink an der angeschlossenen Bar? Als Einstimmung für den Gaumen empfiehlt sich ein Getränk auf der Grundlage von Kräutern und frischem Saft. Sa. und So. bietet man Brunch.
"Für uns ist Nachhaltigkeit mehr als veganes Kochen, Bioprodukte, absolute Saisonalität und Biostrom! Auch der Mensch und seine gesamte Diversität zählt, angefangen von flachen Hierarchien über menschliches Miteinander bis hin zur Beschäftigung aller Geschlechter."
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
18:00-23:00
Donnerstag
18:00-23:00
Freitag
18:00-23:00
Samstag
10:00-13:30
18:00-23:00
Sonntag
10:00-13:30
18:00-21:00
