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De Saffraan
- Kleine Koppel 3, Amersfoort, 3812 PG, Niederlande
- €€€ · Kreativ
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- Kleine Koppel 3, Amersfoort, 3812 PG, Niederlande
- €€€ · Kreativ
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
This old clipper moored in the canal has been converted into an elegant and intimate restaurant with a terrace on the deck where you can while away the hours. De Saffraan really is an exceptional restaurant with great service provided by charming waitstaff. Chef van Wechem has a penchant for punchy flavours and innovative techniques, handling top-notch ingredients with finesse. For instance, he elevates fried turbot with a wonderfully robust beach crab jus and adds coconut for depth. This place has real personality!
Ausstattung und Service
- Klimaanlage
- Terrasse
- Vegetarisches Menü
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
