Restaurants
Wirtshaus Zur Säge
Steinrain 5, Flüh, 4112, Schweiz
€€€€
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Französisch-klassisch, Marktküche
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Buchbare Restaurants in meiner Nähe findenWirtshaus Zur Säge
Steinrain 5, Flüh, 4112, Schweiz
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Französisch-klassisch, Marktküche
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
Bekannt für tolle Küche ist die "Sägi" schon lange, und an diese Tradition knüpft Sternekoch Patrick Zimmermann an, der das alteingesessene Wirtshaus seit Jahren gemeinsam mit seiner Frau Corinne führt. Er kocht klassisch-französisch, legt Wert auf saisonalen Bezug und bringt jede Menge Geschmack in seine auf sehr guten Produkten basierenden Gerichte. Auch die feinen Saucen beweisen seine Kochkünste. Und die Atmosphäre? Zum schönen wohnlich-ländlichen Ambiente mit Holztäferung und alten Deckenbalken sowie Bildern und hübscher Blumendeko kommt noch die aufmerksame Gästebetreuung samt passenden Empfehlungen von der gut sortierten Weinkarte. Tipp für den Sommer: die reizende Terrasse mit Weinreben und Kastanienbaum!
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
12:00-15:00
18:30-23:00
Mittwoch
12:00-15:00
18:30-23:00
Donnerstag
12:00-15:00
18:30-23:00
Freitag
12:00-15:00
18:30-23:00
Samstag
18:30-23:30
Sonntag
geschlossen