Kucher's Gourmet
- Karl-Kaufmann-Straße 2, Darscheid, 54552, Deutschland
- 66 - 119 EUR • Klassische Küche, Moderne Küche
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- 66 - 119 EUR • Klassische Küche, Moderne Küche
Der Kommentar des Guide MICHELIN
Seit über 30 Jahren betreibt Familie Kucher dieses Haus mit Leidenschaft und Engagement, immer wieder wird verbessert, umgebaut, renoviert... Vor einiger Zeit sind Sohn Florian Kucher und Tochter Stefanie Becker mit eingestiegen und bringen frischen Wind ins Gourmetrestaurant! In geschmackvoller und eleganter Atmosphäre werden Sie mit zwei verschiedenen Menüs verwöhnt: zum einen "Florian's Klassik Menü", zum anderen das "Modern Art Menü". So findet man hier z. B. Taubenbrust mit Mais und Pfifferlingen, aber auch sous-vide gegartes Eifel-Ei mit Löwenzahnblüten und Speck. Feine Kontraste und intensive Aromen kennzeichnen die Küche des jungen Chefs! Die Weinauswahl gehört sicher zu den Top-Karten in Deutschland - mit über 1300 Positionen geradezu ein Eldorado für Weinliebhaber!
- m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
- ó Guter Komfort
Auszug aus der Speisekarte
- Wachtel, Bohne, Cassis, Mandel
- Kalb, Petersilienwurzel, Pfifferling, Holunder
- Cheesecake, Dulce de Leche, Heidelbeere
-
€ Restaurant vermietet auch Zimmer
-
E Nichtraucher-Restaurant
-
r Terrasse mit Speiseservice
-
f Parkplatz
-
Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
-
} MasterCard
-
X Visa Card
-
R Fahrstuhl
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