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Insitio

33 place de la Mairie, Vaugines, 84160, Frankreich
€€ · Moderne Küche
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Insitio

33 place de la Mairie, Vaugines, 84160, Frankreich
€€ · Moderne Küche
Arkhé (or arche) means both beginning, origin and principle – the Italian-born chef from Milan hasn’t forgotten his Greek philosophy classes! The menu changes weekly but you may taste “surprise” egg with courgettes and verbena; saddle of rabbit with artichokes and fresh mint followed by roast apricot with lavender honey and vanilla ice cream. Flanked by a shaded terrace overlooking the square of this delightful village in which a fountain plays, the location could not be more idyllic, and, who knows, maybe give us time to ponder the origin of taste…

Ausstattung und Service

  • Terrasse

Kreditkarten werden akzeptiert

Ort

Informationen

+33 4 90 77 11 08
Öffnungszeiten
Montag
geschlossen
Dienstag
12:15-13:30
19:15-21:30
Mittwoch
12:15-13:30
19:15-21:30
Donnerstag
geschlossen
Freitag
12:15-13:30
19:15-21:30
Samstag
12:15-13:30
19:15-21:30
Sonntag
geschlossen

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