Guide MICHELIN Germany
Almer Schlossmühle
- Schlossstraße 13, Brilon, 59929, Deutschland
- 31 - 69 EUR • Saisonal, Regional
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Almer Schlossmühle
- Schlossstraße 13, Brilon, 59929, Deutschland
- 31 - 69 EUR • Saisonal, Regional
Der Kommentar des Guide MICHELIN
Hier wird schmackhaft gekocht - regional-saisonal und Klassiker aus der Heimat des Chefs. Da probiert man gern "Backhendl mit Kartoffel-Gurkensalat" oder Wiener Schnitzel. Und dazu Wein aus Österreich? Im Sommer gibt's mittwochs Mühlen-BBQ.
- = Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
- ò Standard-Komfort
Auszug aus der Speisekarte
- Lachstatar asiatisch mariniert mit Koriander und Wasabimayonnaise
- Ragout vom Damwild mit Brokkoli, Haselnussspätzle und Preiselbeeren
- Vanilleeis, Kernöl, karamellisierte Kürbiskerne, Vanillesahne
-
E Nichtraucher-Restaurant
-
r Terrasse mit Speiseservice
-
{ Privat-Salons
-
f Parkplatz
-
Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
-
} MasterCard
-
X Visa Card
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