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Guide MICHELIN Frankreich

Jin

  • 6 rue de la Sourdière, Paris, 75001, Frankreich
  • 170 - 500 EUR • Japanisch
Reservierungen möglich
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Guide MICHELIN Frankreich

Jin

  • 6 rue de la Sourdière, Paris, 75001, Frankreich
  • 170 - 500 EUR • Japanisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Ein neuer Tempel der japanischen Gastronomie – mitten in Paris! Jin, das ist zunächst – und vor allem – die Kochkunst von Takuya Watanabe, dem aus Sapporo stammenden Küchenchef. Vor den Augen der Gäste bereitet er köstliche Sushi und Sashimi zu und verwendet dafür frisch aus der Bretagne, von der Ile d'Oléron und aus Spanien angelieferten Fisch. Die ganze Karte ist eine einzige Verführung!

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

Ausstattung und Service

  • V American Express
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • { Privat-Salons
  • X Visa Card

Informationen

+33 1 42 61 60 71
Öffnungszeiten
Geschlossen: Montag, mittags: Dienstag, Sonntag

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