Guide MICHELIN Frankreich
Brasserie du Louvre - Bocuse
- Place André-Malraux, Paris, 75001, Frankreich
- 77 EUR • Traditionelle Küche, Lyoner Küche
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Guide MICHELIN Frankreich
Brasserie du Louvre - Bocuse
- Place André-Malraux, Paris, 75001, Frankreich
- 77 EUR • Traditionelle Küche, Lyoner Küche
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Man nimmt Platz in einem weitläufigen, eleganten Saal, umgeben von großen Fenstern, um einen typischen Pariser Blick zu genießen – Comédie-Française, Conseil d’Etat, Louvre –, aber nicht nur den Blick: Die verlockende Speisekarte ist eine geschickte Mischung aus großen Lyoner Klassikern (heiße Wurst mit Pistazien in Briocheteig, Hechtklößchen mit Sauce Nantua usw. ) und zeitlosen Brasseriegerichten (Salat mit Foie Gras, Seezunge Müllerin Art etc. ). Sehr schöne Terrasse unter den Arkaden dieses typisch Haussmannschen Gebäudes.
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