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Guide MICHELIN Deutschland

Gabelspiel

  • Zehentbauernstraße 20, München, 81539, Deutschland
  • 135 - 145 EUR • Moderne Küche, Marktküche
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Guide MICHELIN Deutschland

Gabelspiel

  • Zehentbauernstraße 20, München, 81539, Deutschland
  • 135 - 145 EUR • Moderne Küche, Marktküche
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Sabrina und Florian Berger kommen mit ihrem kleinen Restaurant mitten in Giesing richtig gut an! Das liegt zum einen an der gänzlich unprätentiösen und angenehm familiären Atmosphäre - da spürt man das Herzblut der Gastgeber! Die sympathische Chefin ist mit im Service - unheimlich freundlich und fachlich geschult sorgt sie für einen reibungslosen Ablauf. Aber auch die moderne Küche aus regionalen Zutaten zieht Gäste an. Was man hier in Form eines Menüs bekommt, sind erstklassige Produkte wie z. B. der im Noriblatt servierte Saibling. Florian Berger zeigt wirklich tolles Handwerk und setzt seine Erfahrungen in der Sternegastronomie (u. a. "Hangar 7", "Tantris", "Restaurant N° 15") geschickt um.

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

Ausstattung und Service

  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • X Visa Card

Informationen

+49 89 12253940

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